№ 107【食の尖沙咀】品。味。海。鮮｜The Captain’s House

尖沙咀。食海鮮

其實是之前在逛街時不經意看到…然後被可愛的Q版龍蝦吸引住~

所以就相約朋友去試下囉~~~

餐廳位於18樓全層，雖然座位不算十分多!

但也沒壓迫感，給人舒服的感覺~

我們事先也有在網上做資料搜集的，這裡最出名的就是「熱船長海鮮拼盤」

很簡單的按這個menu的順序來選擇！

(第一步)就選擇了份量較少的 Platter A 的自選3款海鮮 $398

(第二步) 選擇3款海鮮，我們選的是「長腳蟹腳、八爪魚仔、扇貝」，另加了虎蝦！

(第三步) 醬汁選了「卡彊蒜蓉汁」

上桌是這樣的XD 別看這個過造型就以為是剌生喔~這可是熱食來的~

隔著漁網和膠袋把海鮮包來的海鮮和醬汁拌勻再打開~

虎蝦大到嚇到我XD 但又真係啖啖肉的~

其實…海鮮包內除了自選的海鮮，包括粟米、腸仔還有大量超入味的薯仔~

因為我們也想試試其他食物所以就選Platter A

剛剛說到醬汁選了「卡彊蒜蓉汁」…有一點點辣…超好味~

也可以另外叫香草包來搭配卡彊蒜蓉汁食喔~

當然，我們還有叫生蠔~

分別一款是味道較淡來自美國的生蠔和一款是來自法國，味道相對比較濃！

不過，我個人比較喜歡美國的生蠔，喜歡那淡淡的海水味！~

 

新奧爾良式青口紅花濃湯

味道有點像龍蝦湯，味道比較濃，質感不會很稀！

芝士迷必食 – 卡彊小龍蝦芝士醬配墨西哥脆片

我們點了2個甜品，其中一個是Strawberry Roll

超出想像的Strawberry Roll，大家都以為是凍食，沒想到入面的吉士和士多啤梨是暖暖的！

而吉士變暖之後也不會太奇怪，味道有點像是燉蛋，很特別的甜點！

而另一款是我們一致覺得好好食的…Cappuccino Cheese Cake

喜歡咖啡又喜歡硬身的芝士蛋糕的話一定要試！

雖說是硬身一點但其實是軟硬度還滿適中的，而且味道是真的很好！

我們也都是第一次嘗到Cappuccino口味的Cheese Cake，所以滿驚喜的！

飲品方面基本上除了好看之外，每一杯都好好飲！
並不是只有外觀而已喔！

(由左開始) PEACH ON THE BEACH , MOJITO , TUSCANY SUN , BLUE OCEAN

喜歡食海鮮的朋友也可以去試試看喔~

(P.S. 星期一至五他們還有做LUNCH PROMOTION – BUY 3 GET  1)

*** 餐廳資料 ***

The Captain’s House

地址：尖沙咀厚福街8號H8 18樓

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食。紀。隨寫

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